ÉTAPE 1 : Mettre dans un bol l'harissa Sticap, l'huile, le vinaigre, un verre d'eau et saler. Mélanger le tout.
ÉTAPE 2 : Couper 20 tranches de la baguette. Tremper les tranches une à une dans le mélange et les disposer dans une assiette.
ÉTAPE 3 : Mettre l'oeuf cuire dans une eau bouillante pendant 5 minutes.
ÉTAPE 4 : Mettre une cuillère à café pas complètement pleine de salade Mechweya Sticap, un cube de l'oeuf dur et un peu de thon sur chaque tranche.